SPECIAL 특집 고깃집 성공파트너 3 특별기고 위드&애프터 코로나 시대 외식기업 성공 시나리오 기획 뜨는 상권의 비밀 - ① 성수동
RESTAURNAT 화제의 레스토랑 식재료 하나로 승부하는 청담동 ‘소’ 맛집, 우정 젊은 두 셰프의 감각을 담다 주052 공간의 맛 버거와 테니스의 유니크한 만남 폴트버거
PEOPLE 스페셜 인터뷰 외식업 40년, 삼수장어 30년 삼수장어 장영진 대표 건강하고 가치있는 외식기업 꿈꾼다 (주)오픈 홍성철 대표 2030 영터뷰 푸드테크업계의 이단아 로보아르테 강지영 대표
B2B MARKET 월간식당 PICK 에릭스 내열도자기 오뚜기 올리브바질참치 아르케 에펠 입간판 기획PR 씨간장으로 완성한 한식의 매력 전세계에 두레유 유현수 오너셰프 술맛나는 전통주 커뮤니티 백술닷컴 국내 최고 B2B 사업을 선도한다 CJ제일제당 크레잇 꿈을 향해 도약하는 원년의 해 만들 것 사옹원
MENU 테마메뉴 진짜 이탈리아 맛에 빠졌다 생면 파스타 B2B 식재료 활용 주)사세 버팔로 윙·스틱 플러스 스파이시 그릴 스테이크 우리맛, 우리채소 다재다능한 뿌리채소 감자 숨겨진 한국의 채식을 찾아서 연근구이 샐러드
FRANCHISE 우수 프랜차이즈 브루어리 맥주 시대를 개막한다 탄광맥주 유망 프랜차이즈 스마트키친 적용한 배달 브랜드로 변신 올떡 가맹교육현장 탐방 아무나 따라할 수 없는, 그래서 특별한 회장님댁
MANAGEMENT 소방안전 캠페인 ⑥ 노무관리법 ⑨ 콘텐츠로 외식시장에서 살아남기 ⑥ 골목식당의 미래 ⑫ ESG 쉽게 알기 ③
