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건축/산업

월간 식당

2024년 9월호|174page
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자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
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PEOPLEㅣ스페셜인터뷰ㅣ도시 소비자와 시골 생산자가 만나는 곳 도시곳간 민요한 대표

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테마메뉴ㅣ중독성 강한 퓨전 한식이라는 모험 B2B 식재료 활용ㅣ미국산 돼지고기 입안 가득 부드러움의 극치, 등심 우리맛, 우리채소 이야기ㅣ새송이버섯
RESTAURANT
OPEN K-FOOD 화제의 레스토랑ㅣ진심을 담은 귀한 한 끼 나라회관 공간의 맛ㅣ풍류를 즐기며 한국의 멋에 녹아드는 시간 아리랑도원
MARKET
월간식당 PICKㅣ한국식자재연구소 특품참기름·들기름 꽂아마시는 쏘콕(Socok) 업체탐방ㅣ장인정신으로 만드는 세계 0.1% 천일염 태평염전 기획PR 호반그룹, 소상공인 외식창업 동반성장에 주력 H다이닝으로 상생 모델 실현 나카무라 아카데미 15주년 기념 일본요리 톱클래스 셰프 초청 특별강연 이슈인사이트ㅣ급식테크 포럼 2024 성료
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잡지정보

잡지명 월간 식당  2024년 9월호
잡지사 한국외식정보㈜홈페이지
잡지소개
<월간 식당>은 식당 소개, 식재료와 외식음식, 점포경영관리 등 외식산업전반에 대한 트렌드와 상세한 정보를 담고 있는 외식산업 전문 매거진