시사/경제
월간외식경영
2022년 6월호|140page|ISSN 1738-5598
관심잡지
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목차
THEMA 즉석 양념구이
MEAT
실속 있는 고기 덮밥
추가 주문 부르는 ‘단짠의 힘’
생고기 VS 즉석 양념
GRILL
인풋 & 아 웃풋
야키니쿠 벤치마킹 9
일본 야키니쿠 트렌드
REPORT
외식인 열전
With You 대표 강태중
김현수의 인사이트
고객에게 내 식당의 용도(用度)는 무엇인가? D급 입지에서 성업 중인 족발 & 면 전문점 <윤밀원>
북 마크
코로나 시대, 임대인과 임차인의 묘한 역학관계
ETC.
발행인의 글
‘고깃집 즉석 양념의 시대’가 도래하다
어젠다
즉석 양념육 시장, 성장할 것
에디터스 뷰
잡지정보
| 잡지명 |
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월간외식경영 2022년 6월호 |
| 잡지사 |
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(주)외식경영홈페이지 |
| 잡지소개 |
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「월간외식경영」은 외식업계에 꼭 필요한 현장감 있는 내용, 업계 트렌드와 다양하게 벤치마킹할 수 있는 업체, 유명 프렌차이즈 소개, 성공적인 마케팅 사례, 외식업에 유용한 각종 정보들을 심도있게 다루는 외식인을 위한 트렌트×경영 매거진입니다.
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