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패션/라이프

월간 커피

2024년 3월호|149page
관심잡지
자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
7일 대여 1,000원 ?7일 대여란

목차



Special Issueㅣ카페 창업, 이건 알고 하세요

Special Viewㅣ우리 앞에 놓인 지속 가능성이란 과제에 관하여 서스테이너블의 관점

It Trend
Publisher’s Letterㅣ성공하는 카페 창업 C-Trendㅣ소셜인사이트리포트 Vol.121 디저트 Focus 1ㅣ소비 주축의 변화에 따른 북미 RTD커피 시장의 현재 Focus 2ㅣ캡슐커피 시장은 밑 빠진 독? Coffee Trade Data 1ㅣ2024년 1월 커피 무역 통계 - 생두 Coffee Trade Data 2ㅣ2024년 1월 커피 무역 통계 - 원두
Academy
C-Mentoringㅣ기계설비 선택 기준 ② Coffee Researchㅣ물에 따라 달라지는 커피 맛 Teatorialㅣ하나의 차, 하나의 자사호 What an Art!ㅣClass 9. 장미 패턴
Feature
Trend R(L)eaderㅣ‘좋아요’를 부르는 시그니처 메뉴의 비밀 Origin Columnㅣ아시아 커피 산지를 모르면 도태되는 이유 Melbourne Coffee n Peopleㅣ멜버른에서 만난 바리스타 제이 킴 Barista’s Recipeㅣ2023 마스터오브브루잉 챔피언 최수빈브뤼스타 토네이도 레시피 Origin Storyㅣ2023 KCR 챔피언의 산지 연수기 ① Good Quali-Teaㅣ세 번째 여행, 다르질링 산보 Shall We VEGAN?ㅣ버섯차 하이볼 & 논알코올 티 샴페인 Hot Itemㅣ모닝 캡슐 커피 머신 Choice for youㅣ방이
People
Coffee Interviewㅣ작가 이한오 Special Interviewㅣ인텔리젠시아 커피 대표 제임스 맥러플린 Champion Interviewㅣ2024 코리아내셔널바리스타챔피언십 챔피언 임정환
The Cafe
Local Cafe Jejuㅣ<로스터리 풀잎들> Local Cafe Daeguㅣ<도우프 커피 스탠드> New Wave Spaceㅣ<북덕방> Editor’s Pickㅣ<바하마스> The Roasteryㅣ<위딘커피>
etc.
the-CUP Seminarㅣ세분한 가공법에 따른 향미 프로필 세미나 Monthly Favoriteㅣ월간가 선정한 2월의 최애들
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잡지정보

잡지명 월간 커피  2024년 3월호
잡지사 (주)아이비라인홈페이지
잡지소개
월간커피는 커피와 차를 중심으로 하는 F&B 전문 정보지입니다. 카페 및 베이커리, 레스토랑의 운영자와 바리스타, 커피 애호가를 위해 커피와 카페에 관한 다채로운 콘텐츠를 담아내고 있습니다. 2020년부터 하나의 주제를 심층적으로 파고드는 ‘스페셜 에디션’을 출간하는 등 참신하고 흥미로운 기획으로 새로운 읽을거리를 제공합니다.