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패션/라이프

월간 커피

2024년 4월호|148page
관심잡지
자유이용권 이용가능 ?자유이용권이란
7일 대여 1,000원 ?7일 대여란

목차



Special Issueㅣ운영 성패를 가르는 카페 자금 관리

Special Viewㅣ2024년 현재 생두 시장에서 살펴본ㅣ다이렉트 트레이드

It Trend
Publisher’s Letterㅣ사월의 노래 C-Trendㅣ소셜인사이트리포트 Vol.122 제주도 Focus 1ㅣ카페인 제거 용매가 발암 물질? 미국 내 염화메틸렌 사용 논란 Focus 2ㅣ건강 생각한다면 커피를 끊어야 할까? Coffee Trade Data 1ㅣ2024년 2월 커피 무역 통계 - 생두 Coffee Trade Data 2ㅣ2024년 2월 커피 무역 통계 - 원두 About Sustainabilityㅣ커피의 지속 가능성 그 시작은 제대로 아는 것부터
Academy
C-Mentoringㅣ바 설계 시 주의사항 What an Art!ㅣClass 10. 무빙 3단 하트 패턴 Teatorialㅣ다종다양한 매력, 개완
People
I’m a Specialistㅣ한식 디저트 연구가 안소연 Roaster Talkㅣ코빈즈커피랩 & 마티스커피 심병준 로스터
Feature
Trend R(L)eaderㅣ한국에 호주의 브런치 문화를 전하는 일 Business Ideaㅣ카페 입지와 콘셉트는 언제, 어떻게 정해야 할까? Origin Columnㅣ파나마 커피는 커피가 아니라 명품이다 Special Spaceㅣ서촌 포 인텔리젠시아 Origin Storyㅣ2023 KCR 챔피언의 산지 연수기 Tokyo Coffee Tripㅣ도쿄 스페셜티 커피씬의 새로운 흐름: 고급 커피 코스
Feature
Italia Insideㅣ이탈리아 커피씬의 어제와 오늘 Good Quali-Teaㅣ네 번째 여행, 홍차의 심장부 아삼 Shall We VEGAN?ㅣ프로틴 스무디 & 항산화 스무디 Coffee Projectㅣ커디터 컬래버레이션 Choice for youㅣ서초
The Cafe
Local Cafe Jejuㅣ<바잘트> Local Cafe Daeguㅣ<씨머딤 커피하우스> New Wave Spaceㅣ<구스커피앤바> Editor’s Pickㅣ<카페씨모>
etc.
the-CUP Seminarㅣ로부스타 샘플 로스팅 세미나 Monthly Favoriteㅣ월간가 선정한 3월의 최애들
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잡지정보

잡지명 월간 커피  2024년 4월호
잡지사 (주)아이비라인홈페이지
잡지소개
월간커피는 커피와 차를 중심으로 하는 F&B 전문 정보지입니다. 카페 및 베이커리, 레스토랑의 운영자와 바리스타, 커피 애호가를 위해 커피와 카페에 관한 다채로운 콘텐츠를 담아내고 있습니다. 2020년부터 하나의 주제를 심층적으로 파고드는 ‘스페셜 에디션’을 출간하는 등 참신하고 흥미로운 기획으로 새로운 읽을거리를 제공합니다.